為了推動陜菜品牌創新工程發展，助力西安國際美食之都建設，10月23日，首屆陜菜供應鏈大會暨2020年第七屆西安餐飲供應鏈展覽會在西安國際會展中心（浐灞）3號館隆重開幕。本次大會由陜西省商務廳、西安市商務局指導，中國陜菜網和鄭州海名匯博會展策劃有限公司聯合主辦，旨在讓“讓世界了解陜菜，讓陜菜照亮遠方”。

開幕式上，陜西省商務廳二級巡視員賈銀生，西安市人民政府副秘書長、西安市商務局黨組書記張選民分別代表陜西省商務廳和西安市商務局致辭，對來自全國的參會參展的專家學者，協會企業代表示歡迎，并祝大會取得圓滿成功。

本次大會特邀業內供應鏈科技研發專家、知名供應鏈品牌負責人、陜菜供應鏈品牌，共同探討陜菜供應鏈的創新發展，在疫情防控新常態、消費需求變化、經營模式升級的新背景下，共同為陜菜企業搭建交流平臺，拓寬發展新思路，助力陜菜品牌建設工程、推廣陜菜更好發展。本次大會除了主題演講和陜菜產業鏈論壇外，還舉行了陜菜品牌頒獎典禮，對陜菜示范店和陜菜供應鏈優選企業進行了表彰。